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ベジ抹茶甘酒

雑誌「美的」の公式webサイト 美的.comにて紹介された、ベジ抹茶の超簡単アレンジレシピ!
甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養が豊富で、代謝を促す効果も。お好みでしょうがをいれてどうぞ。

材料

  • ・ベジ抹茶
    1袋
  • ・米麹の甘酒
    150ml

作り方

  • 甘酒を温めて、
    ベジ抹茶を入れてよく混ぜる。

レシピ監修

料理家

真藤舞衣子先生


料理を通じて環境を考えた暮らし方や食育を提案。
現在は山梨と東京の二拠点をベースに、レシピ開発、料理本執筆、料理教室主催、店舗プロデュース、テレビ、ラジオ出演や、食育、発酵食レシピの講座、子どもイベント、ワイン会など幅広く活動中。

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