ベジ抹茶クリームの
和フルーツサンド

材料（4切れ分）

作り方

• ①  ボウルにＡを合わせ、かためにしっかり泡立てる。水切りヨーグルトとベジ抹茶を加えてよく混ぜる。
• ②  バナナは5~6センチ、キウイは皮を剥き縦6等分にする。みかんは水気を拭きとる。
• ③  食パンを横長の向きに並べる。中央の縦1／3にあんこを塗る。フルーツを横向きに並べ、上にクリームをフルーツが隠れる量のせる。もう片方のパンを上からのせ、手のひらでやさしく押してなじませる。ラップでくるみ冷蔵庫で20分休ませる。
• ④  ラップをしたまま、縦半分に切る。ラップを外して器に盛る。