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TAISHO BEAUTY 福袋2020

小松菜とみかんの
グリーンスムージー

所要時間:5min

鮮やかなグリーンが映える旬野菜の美容ドリンク。
ビタミン類・カルシウムがたっぷりな小松菜と、ビタミンCが豊富なみかんを使用。

TAISHO BEAUTY 福塚が試食しました!

いかにも身体によさそう…といった見た目ですが、案外癖がなくて飲みやすいです。朝食にぴったり。
水を牛乳に変えてもおいしそう!

材料(2人分)

  • ・小松菜
    1/2袋(2~3株)
  • ・みかん
    4個
  • ・りんご
    1/2個
  • ・水
    100ml
  • ・はちみつ
    適量

作り方

  • ①  小松菜、みかん、りんご、水をミキサーに入れて攪拌する。
  • ②  はちみつなどの甘味料で調整する。

美肌ポイント!

小松菜は美肌や美白に必要なビタミン類、骨の強化に必要なカルシウムを含有。ビタミンCが豊富なみかんはたっぷり使用。みかんは皮をむいて、白い筋ごと利用することで血管の強化や便秘解消にも役立ちます。

レシピ監修

KAORU

  • 野菜・果物研究家 (野菜ソムリエ第一号)
  • 食ジャーナリスト
  • フリーアナウンサー
長野県出身。豊かな自然の中で育ち、暮らしとともに旬の野菜や果物の魅力を知る。ラジオの報道キャスターを経て、現在は全国で第一号の野菜ソムリエとして活躍。メディアで食の情報発信をするほか、イベントや講演活動などを通し“野菜を楽しむライフスタイル”を伝えている。
大手企業の商品開発やレシピ提案も多数。企業内研修、人材育成事業などにも携わる。近年は日本の食文化の継承、地方創生のサポートにも力を注いでいる。
著書に「野菜ソムリエKAORU の干し野菜手帖」「野菜たっぷりサンドイッチレシピ」(ともに誠文堂新光社)「旬の野菜カレンダー」(宝島社)等がある。
株式会社KAORU 代表取締役。株式会社銀座エスコフィエ代表取締役。長野県観光審議委員。

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